{Resep Soto Ayam Kuah Santan yang Enak

Soto Ayam Kuah Santan.

Sobat dapat menghidangkan Soto Ayam Kuah Santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto Ayam Kuah Santan yuk!

Bahan-bahan Soto Ayam Kuah Santan

1. Gunakan 2 buah paha ayam (boleh pake bagian mana saja ya bu).
2. Diperlukan 1 bungkus santan kara.
3. Dibutuhkan Bumbu.
4. Diperlukan 3 siung bawang putih.
5. Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Dibutuhkan 4 butir kemiri.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa pake kunyit fresh).
9. Dibutuhkan 1/2 sdt lada.
10. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
11. Dibutuhkan 7 lembar daun jeruk.
12. Dibutuhkan secukupnya Garam gula.

Cara memasak Soto Ayam Kuah Santan

1. Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam.
2. Didihkan air, masukkan ayam dan bumbu yang sudah ditumis.
3. Masak hingga matang kemudian tambahkan santan bumbui gula garam koreksi rasa dan sajikan.

Subscribe to receive free email updates: