{Resep Opor Ayam Telur Bumbu Kuning 👍 Kekinian

Opor Ayam Telur Bumbu Kuning 👍.

Kamu dapat menghidangkan Opor Ayam Telur Bumbu Kuning 👍 hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Opor Ayam Telur Bumbu Kuning 👍!

Bahan Opor Ayam Telur Bumbu Kuning 👍

1. Dibutuhkan 500 gram ayam, potong-potong.
2. Diperlukan 4 butir telur rebus.
3. Dibutuhkan 10 buah tahu, goreng.
4. Gunakan 750-800 ml air.
5. Siapkan 1 sachet santan instan.
6. Sediakan 1 batang serai, memarkan.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 3 lembar daun jeruk, sobek bagian tengahnya.
9. Gunakan Sejempol lengkuas, memarkan.
10. Gunakan Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk.
11. Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk ayam (optional).
12. Sediakan Bumbu halus:.
13. Diperlukan 3 siung bawang putih.
14. Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
15. Sediakan 1 ruas kunyit.
16. Dibutuhkan 2 buah kemiri, sangrai.
17. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
18. Gunakan 1 ruas jahe.
19. Gunakan Taburan:.
20. Dibutuhkan Secukupnya bawang merah goreng.

Langkah-langkah memasak Opor Ayam Telur Bumbu Kuning 👍

1. Didihkan air secukupnya, rebus ayam hingga setengah matang. Tiriskan (airnya dibuang).
2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga wangi..
3. Masukkan ayam, telur, dan air..
4. Tambahkan santan, tahu goreng, gula, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Masak hingga matang. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..

Subscribe to receive free email updates: