{Cara Membuat Opor ayam tahu yang Enak

Opor ayam tahu.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Opor ayam tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor ayam tahu yuk!

Bahan-bahan Opor ayam tahu

1. Dibutuhkan 500 gr ayam.
2. Diperlukan 1 buah tahu putih.
3. Diperlukan 1500 ml santan.
4. Gunakan 1 btg sereh,geprek.
5. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
6. Gunakan 2 ruas lengkuas,geprek.
7. Dibutuhkan Bumbu halus :.
8. Dibutuhkan 7 butir bawang merah.
9. Gunakan 5 siung bawang putih.
10. Gunakan 3 butir kemiri.
11. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
12. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
13. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
14. Dibutuhkan 1/4 sdt jinten bubuk.

Langkah-langkah membuat Opor ayam tahu

1. Rebus ayam hingga empuk (setengah matang),angkat dan tiriskan.
2. Goreng tahu hingga matang,angkat dan tiriskan..
3. Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,sereh dan lengkuas sampai matang.Masuk kan ayam aduk rata.
4. Masuk kan santan,tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur masak hingga ayam matang.Terakhir masuk kan tahu,masak sebentar,koreksi rasa angkat dan sajikan..

Subscribe to receive free email updates: