{Cara Memasak Siomay Ayam Lembut yang Gurih

Siomay Ayam Lembut.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Siomay Ayam Lembut hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Siomay Ayam Lembut yuk!

Bahan-bahan Siomay Ayam Lembut

1. Dibutuhkan Tahu putih/tahu kuning/tahu cokelat.
2. Gunakan Bahan siomay:.
3. Gunakan 250 gr ayam fillet, haluskan.
4. Diperlukan 100 gr tepung tapioka/sagu.
5. Siapkan 50 gr bengkuang, parut kasar.
6. Sediakan 100 ml air.
7. Diperlukan 1 butir telur.
8. Sediakan 1 sc royco ayam.
9. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Diperlukan 4 siung bawang putih.
11. Gunakan 4 siung bawang merah.
12. Dibutuhkan 1 batang daun bawang, iris halus.
13. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
14. Diperlukan Bahan saus kacang:.
15. Siapkan 100 gr kacang tanah goreng, haluskan.
16. Diperlukan 300 ml air.
17. Dibutuhkan 4 buah cabe merah tanjung.
18. Diperlukan 3 siung bawang putih.
19. Siapkan 4 sdt gula pasir.
20. Siapkan 1/2 sdt cuka.
21. Gunakan 1 sdt garam.
22. Sediakan 1 sc royco ayam.
23. Siapkan Pelengkap:.
24. Dibutuhkan Kentang rebus.
25. Sediakan Kecap manis.
26. Gunakan Jeruk limo.

Cara membuat Siomay Ayam Lembut

1. Panaskan kukusan. Blender bahan siomay kecuali tepung tapioka/sagu dan daun bawang, sampai halus dan tercampur rata..
2. Setelah adonan rata bisa di test asin nya ya dg cara di rebus sedikit. setelah rasa nya pas, belah 2 tahu jd bentuk segitiga lalu belah sedikit tahu kemudian isi dg adonan, lakukan sampai semua tahu habis..
3. Sisa adonan saya bentuk dg menggunakan 2 sendok dan langsung di cetak di kukusan yg sudah di oles minyak goreng agar tdk lengket. Kukus sampai matang sekitar 15-20 menit. Kupas kentang lalu cuci n rebus sampai matang..
4. Saus Kacang: haluskan kacang tanah (saya pakai blender), sisihkan. Haluskan cabe merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum.
5. Masukkan kacang tanah halus dan semua bahan saus lainnya, aduk rata, masak dg api kecil sampai agak mengental dan mengeluarkan minyak..
6. Penyelesaian: tata tahu isi kukus, siomay, kentang rebus lalu siram dg saus kacang, beri kecap manis dan perasan jeruk limo.. Siap disantap❤❤.

Subscribe to receive free email updates: