{Resep Ayam kecap presto yang Gurih

Ayam kecap presto.

Kalian dapat memasak Ayam kecap presto hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap presto yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap presto

1. Dibutuhkan 1 kg ayam.
2. Gunakan 5 siung bawang merah.
3. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
4. Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
5. Sediakan 2 lembar salam.
6. Gunakan 2 iris lengkuas.
7. Dibutuhkan 1 batang serai.
8. Sediakan 5-6 sdm kecap.
9. Dibutuhkan 1 sdm saos tomat.
10. Diperlukan 1 gelas air.
11. Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur dan blackpepper/merica.
12. Dibutuhkan Minyak secukupnya untuk menumis.
13. Dibutuhkan 10 butir rawit.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap presto

1. Iris duo bawang dan bawang bombay. Tumis bawang bombay di panci presto hingga layu, tambahkan duo bawang hingga wangi. Masukkan salam, lengkuas dan serai. Tumis hingga wangi..
2. Masukkan ayam, aduk aduk hingga sebentar hingga ayam agak keras..
3. Tambahkan air, kecap, garam, dan lada hitam bubuk. Matikan api..
4. Tutup panci presto. Nyalakan kembali api dengan api besar hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api menjadi medium, biarkan 7 menit..
5. Setelah itu matikan api. Setelah uapnya habis, buka presto dan panaskan kembali di api kecil. Masukkan rawit, lalu koreksi rasa..
6. Ayam kecap siap dinikmati..

Subscribe to receive free email updates: