{Resep Bolu Kukus Bayam yang Enak
Bolu Kukus Bayam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Bolu Kukus Bayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Bayam!
Bahan Bolu Kukus Bayam
- Gunakan 2 ikat bayam (ambil daunnya saja).
- Diperlukan 3 lbr daun pandan.
- Dibutuhkan 50 ml air.
- Gunakan 2 sdm kental manis.
- Dibutuhkan 175 gr gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein rendah.
- Diperlukan 50 ml minyak sayur.
Cara memasak Bolu Kukus Bayam
- Cuci bersih bayam dan daun pandan, potong-potong daun pandan.
- Blender bayam, air dan daun pandan, kemudian saring (ambil 100 ml), sisanya bisa disimpan di kulkas.
- Campur gula pasir (100 gr), larutan air bayam (100 ml), kental manis dan garam, masak hingga gula larut, dinginkan hingga suhu ruang (lupa difoto).
- Dalam wadah masukkan telur, sisa gula pasir, baking soda, baking powder, larutan air bayam, terigu, lalu mixer dengan speed tinggi hingga putih, mengembang dan kental.
- Tuang minyak sayur secara bertahap aduk balik dengan spatula.
- Siapkan cetakan bolu kukus, lapisi kertas cup, tuang adonan, isi penuh cetakan.
- Kukus selama 20 menit dengan api besar sebelumnya kukusan dipanaskan lebih dahulu dan pastikan beruap banyak..
0 Response to "{Resep Bolu Kukus Bayam yang Enak"
Posting Komentar