{Resep Seblak kuah pedas yang Enak

Seblak kuah pedas.

Teman-teman dapat membuat Seblak kuah pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak kuah pedas yuk!

Bahan-bahan Seblak kuah pedas

1. Dibutuhkan 1 bungkus Sosis.
2. Sediakan Sawi.
3. Diperlukan Bihun jagung.
4. Sediakan 6 buah Ceker ayam.
5. Diperlukan 4 buah Leher ayam.
6. Dibutuhkan 3 butir Telur.
7. Siapkan 2 ons kerupuk.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Siapkan Cabek merah belender beli harga 3 ribu.
10. Dibutuhkan 25 biji Cabek rawit.
11. Diperlukan 3 siung Bawang merah.
12. Gunakan 3 siung Bawang putih.
13. Gunakan secukupnya Kemiri ketumbar.
14. Dibutuhkan seperlunya Kencur.
15. Siapkan Garam.
16. Dibutuhkan Gula.
17. Dibutuhkan Royko.
18. Dibutuhkan Daun salam.
19. Diperlukan Serai.

Langkah-langkah memasak Seblak kuah pedas

1. Rebus ceker dan leher ayam campur kan daun salam dan serai sampai ayam menjadi lembut.
2. Didihkan air, lalu masuk kan kerupuk sampai berubah warna kerupuk menjadi warna agak putih.
3. Berhubung saya anak rantau tidak punya belender, jadi saya ulek cabek rawit, bawang merah dan putih, kencur hingga halus.
4. Setelah ayam dan kerupuk nya di tiriskan, lalu kita menumis bumbu yang sudah di ulek halus.
5. Tumis bumbu yang di ulek,campurkan cabek merah belender, kemiri ketumbar, gula. (Kemiri ketumbar beli yg udah halus di pasar).
6. Masukan ceker, kerupuk aduk hingga merata. Lalu masukan air kaldu ayam rebusan tadi..

Subscribe to receive free email updates: