{Cara Membuat Thumbrint Cookies Kekinian

Thumbrint Cookies.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Thumbrint Cookies hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Thumbrint Cookies yuk!

Bahan-bahan Thumbrint Cookies

1. Diperlukan 120 g gula halus.
2. Sediakan 100 g butter.
3. Dibutuhkan 50 g margarin.
4. Siapkan 2 sdm room butter (opsi jika pake full margarin).
5. Siapkan 1 kuning telur.
6. Gunakan 225 g tepungcterigu.
7. Dibutuhkan 20 g susu bubuk.
8. Dibutuhkan 20 g maizena.
9. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
10. Siapkan Topping: 1 putih telur.
11. Siapkan 50 g keju parut.
12. Sediakan Selai strowberry.
13. Sediakan Selai coklat.
14. Siapkan Kacang tanah sangrai cincang.

Langkah-langkah membuat Thumbrint Cookies

1. Mixer butter, margarin, room butter, gula halus sampai agak pucat lalu + kuning telur mix sebentar.
2. Masukan tepung, maizena, subuk, baking powder yg telah diayak campur sampai rata (saya pake tangan).
3. Ambil sedikit adonan (besar kecil sesuai selera) bentuk bulat lalu celupkan k dalam putih telur lalu gulingkan k jeju parut/kacang cincang. Tata diloyang dan tekan perlahan bagian tengah dengan ibu jari untuk tempat selai. Yang selai coklat bisa langsung disemprot ditengahnya dan bisa langsung dioven 20-30menit.
4. Untuk yg selai strowberry, adonannya saya oven dulu 15 menit lalu keluarkan dan dinginkan baru saya kasih selai kemudian saya oven 15 menit lagi sampai matang (sesuaikan oven masing2). Kpn berbeda cara? Krn selai strowberry rada encer, sa'at cookies dioven lubang ditengah semakin melebar jd selai merembet keluar/kesamping..
5. Thumbrint Cookies Coklat Kacang.

Subscribe to receive free email updates: