{Cara Memasak 18. Opor ayam telor kuning Anti Ribet

18. Opor ayam telor kuning. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. Tambahkan daging ayam dan telur rebus.

Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Opor Ayam Tahu Telur Kuning. masakapaya.com. Sobat dapat memasak 18. Opor ayam telor kuning hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 18. Opor ayam telor kuning!

Bahan 18. Opor ayam telor kuning

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Diperlukan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
5. Siapkan 1 sdt gula.
6. Siapkan 4 butir telor rebus, kopek kulit, sisihkan.
7. Sediakan Minyak goreng.
8. Diperlukan 1 bungkus Santan kental.
9. Siapkan 500 ml air.
10. Diperlukan 10 cabe rawit merah (sy Pake cabe merah keriting).
11. Diperlukan 1/4 buah bawang Bombay, iris tipis.
12. Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
13. Siapkan 2 daun salam.
14. Diperlukan 4 daun jeruk.
15. Sediakan Seruas lengkuas digeprek.
16. Gunakan Seruas jahe (Saya skip).
17. Gunakan 1 batang sereh digeprek.
18. Diperlukan Bumbu halus (Saya Pake diblender).
19. Siapkan 10 siung bawang merah.
20. Sediakan 6 siung bawang putih.
21. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
22. Gunakan 1 sdt garam.
23. Siapkan 1 sdt Lada halus.
24. Gunakan Sedikit air.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor Penyedap rasa secukupnya.

Langkah-langkah memasak 18. Opor ayam telor kuning

1. Potong ayam mjd 12 potong, cuci bersih, marinasi ayam dgn jeruk nipis Dan garam, diamkan 10 menit.
2. Panaskan minyak goreng, goreng telur Dan ayam hingga kecoklatan, angkat Dan sisihkan.
3. Panaskan 1 sdm minyak wajan lain utk menumis bawang Bombay YG diiris tipis hingga layu, baru masukin bumbu halus YG sdh diblender, daun Salam, daun jeruk, sereh, lengkuas hingga harum (agak kering dikit),, lalu tuang sedikit air tunggu sampai mendidih.
4. Kemudian, Masukin ayam Dan telor, aduk rata dgn bumbu, diamkan sebentar sampai meresap, tambahkan sedikit air lagi, jika suka berkuah bole tambahkan air banyak, tunggu sampai mendidih.
5. Stlh mendidih, Lalu tuang Santan kental Sambil diaduk. Masukan kaldu jamur, gula, garam, Lalu koreksi Rasa, rebus sebntr hingga meresap bumbunya sekitar 5 menitan, lalu tambahkan cabe keriting merah (diresep asli cabe rawit merah) jika sdh oke rasanya, diangkat Dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba..

Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Sesuai namanya, hidangan opor menggunakan bumbu kuning sebagai bumbu dasarnya. Berikut resep dan cara pembuatannya: Baca juga: Resep Kacang Telur Pedas, Camilan Favorit Banyak Orang.

Subscribe to receive free email updates: