{Resep Mie Ayam π yang Enak
Mie Ayam π.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Mie Ayam π hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Ayam π!
Bahan Mie Ayam π
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Diperlukan Mie kriting.
- Sediakan 1 ikat Sawi (potong2,rebus).
- Dibutuhkan Bahan A (untuk ayam).
- Gunakan 10 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Gunakan Ketumbar.
- Sediakan Kecap manis.
- Gunakan Kecap asin.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu ayam /totole.
- Sediakan Bahan B (untuk kuah).
- Dibutuhkan 10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 3 cm kencur.
- Diperlukan 3 kemiri.
- Gunakan Merica.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Dibutuhkan Serai.
- Sediakan Daun salam.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Penyedap.
Cara membuat Mie Ayam π
- Rebus mie...angkat tiriskan.
- Potong dadu kecil2 daging ayam.
- Haluskan bahan A (b.merah+b putih+ketumbar),lalu tumis hingga harum,lalu masukkan ayam lalu tambahkan sedikit air,masak hingga ayam matang - tambahkan garam,totoke,kecap manis dan kecap asin - test rasa.
- Tumis bahan B - lalu tambahkan air masak bersama tulang2 ayam buat kaldu ayam - tambahkan garam dan penyedap rasa - test rasa.
- Plating - siapkan mie dimangkok tambahkan ayam,sawi siram kuah tambahkan saos,kecap,sambal sesuai selera. Mie ayam yummy siap dinikmati.yummy...π.
0 Response to "{Resep Mie Ayam π yang Enak"
Posting Komentar