{Cara Memasak Sayur asem endeus Untuk Pemula

Sayur asem endeus.

Kalian dapat menghidangkan Sayur asem endeus hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur asem endeus yuk!

Bahan Sayur asem endeus

1. Siapkan daun melinjo.
2. Siapkan melinjo.
3. Sediakan pepaya muda.
4. Dibutuhkan labu hijau.
5. Diperlukan nangka.
6. Sediakan kacang panjang.
7. Dibutuhkan kacang tanah, kupas.
8. Siapkan Bumbu.
9. Sediakan bawang putih.
10. Dibutuhkan bawang merah.
11. Dibutuhkan cabe merah (saya skip).
12. Diperlukan asam muda (boleh juga asam jawa matang).
13. Siapkan lengkuas.
14. Siapkan daun salam.
15. Diperlukan terasi kotak.
16. Dibutuhkan Gula merah.
17. Dibutuhkan Garam.

Cara memasak Sayur asem endeus

1. Didihkan air..
2. Iris bawang merah bawang putih, dan geprek lengkuas. Masukkan ke dalam air mendidih. Tambahkan daun salam.
3. Cuci bahan dan potong kecil2. Lalu masukkan semua bahan kecuali daun melinjo ke dalam air mendidih..
4. Setelah sayur setengah matang, masukan daun melinjo..
5. Tambahkan gula merah, terasi dan garam..
6. Rebus sampai sayuran matang. Cek rasa. Siap disajikan..

Subscribe to receive free email updates: