{Resep Opor Ayam Telur Tahu Anti Ribet

Opor Ayam Telur Tahu.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Opor Ayam Telur Tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Opor Ayam Telur Tahu!

Bahan-bahan Opor Ayam Telur Tahu

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Dibutuhkan 5 buah tahu.
3. Gunakan 2 butir telur.
4. Gunakan Bumbu halus.
5. Sediakan 1 buah kunyit.
6. Diperlukan lengkuas.
7. Diperlukan jahe.
8. Dibutuhkan 1 buah cabe merah besar (buang bijinya).
9. Sediakan 5 buah kemiri.
10. Gunakan 5 siung bawang merah.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Siapkan ketumbar.
13. Diperlukan lada bubuk.
14. Siapkan Gula,garam,penyedap rasa ayam.
15. Siapkan Santan kara.
16. Gunakan Salam.
17. Diperlukan Sereh.

Cara memasak Opor Ayam Telur Tahu

1. Haluskan semua bumbu kecuali salam dan sereh.
2. Rebus ayam dan telur hingga matang.
3. Goreng tahu hingga berkulit.
4. Tumis bumbu halus dan salam juga sereh.
5. Jika sudah wangi tambahkan air dan santan.
6. Masukan ayam dan telur yg sudah dibuang kulitnya,masukan juga tahu yg sudah di goreng.
7. Ungkep dan masukan gula garam juga penyedap (koreksi rasa).

Subscribe to receive free email updates: