{Cara Memasak 258.Soto Ayam Bening Legit dan Nikmat

258.Soto Ayam Bening.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan 258.Soto Ayam Bening hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 258.Soto Ayam Bening yuk!

Bahan-bahan 258.Soto Ayam Bening

1. Diperlukan 1/2 kg ayam negeri.
2. Siapkan 1500 ml air utk kaldu.
3. Siapkan 2 btg sereh.
4. Dibutuhkan 4 lb daun jeruk.
5. Siapkan 3 lb daun salam.
6. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas digeprek.
7. Gunakan 2 btg daun seledri.
8. Dibutuhkan 1 sdt munjung Garam.
9. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
10. Dibutuhkan Bumbu yg dihalùskan :.
11. Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
12. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
13. Sediakan 4 btr kemiri sangrai.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Diperlukan 1 ruas kunyit bakar/ 1sdt kunyit bbk.
16. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
17. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
18. Gunakan Pelengkap :.
19. Sediakan Telur.
20. Sediakan Bawang goreng.
21. Sediakan Jeruk nipis.
22. Diperlukan Sambal kemiri (cabe rawit,bawang putih, kemiri, garam, minyak).

Cara memasak 258.Soto Ayam Bening

1. Seyelaj ayam dicuci bersih lalu dipotong2 sesuai selera kemudian rebus sampai agak bening lalu buang air rebusan.
2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum..
3. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam tambahkan bumbu yg sdh ditumis lalu tambahkan lengkuas, jahe, daun seldri, daun jeruk,sereh,daun salam,garam,kaldu bubuk masak sampai matang dan tes rasa.
4. Siapkan mangkuk masukkan ayam dan kuah soto jgn lupa tabur bawang goreng dan tambahkan pelengkap telur jeruk nipis dan sambal juga irisan daun seledri.
5. Sambal kemiri : rebus cabe rawit dan bawang putih sebentar setelah ditiriskan uleg cabe rawit bawang putih tambahkan kemiri dan garam..

Subscribe to receive free email updates: