{Cara Membuat Soto ayam Lamongan Legit dan Nikmat

Soto ayam Lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. resep soto lamongan jawa timur dan cara membuat soto ayam lamongan koya serta olahan Soto ayam jawa dan resep rahasia soto lamongan asli cak har kuah kental. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Soto ayam Lamongan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto ayam Lamongan!

Bahan-bahan Soto ayam Lamongan

1. Gunakan 1 kg ceker.
2. Sediakan ¹/² daging ayam.
3. Siapkan Bihun.
4. Dibutuhkan Bunga kol.
5. Sediakan Bawang goreng.
6. Dibutuhkan Daun seledri.
7. Gunakan Bumbu halus.
8. Siapkan 5 siung Bawang putih.
9. Sediakan 7 siung Bawang merah.
10. Sediakan 4 butir Kemiri.
11. Diperlukan 1 ruas Jahe.
12. Gunakan 1 ruas Kunyit.
13. Sediakan secukupnya Garam.
14. Diperlukan secukupnya Gula.
15. Gunakan 1 Royco ayam.
16. Dibutuhkan Daun jeruk.

Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Cara memasak Soto ayam Lamongan

1. Siapkan bahan2 diatas. Kemudian rebus ceker terlebih dahulu agar ceker dan daging empuk. Dikasih ketumbar sedikit. Lalu tiriskan buang air.
2. Blender bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, kunyit kasih air sedikit..
3. Tumis bumbu halus. Sampai harum lalu masukkan daun jeruk..
4. Goreng daging ayam yg sudah direbus tadi. Lalu suwir2 daging..
5. Didihkan air masukkan ceker dan balungan ayam. Rebus lagii....
6. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, royco dan gula.
7. Testi rasa. Soto ayam siap untuk dihidangkan.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Kehadiran soto ayam Lamongan dijamin akan membuat buka puasa anda semakin berselera.

Subscribe to receive free email updates: