{Cara Membuat Opor Ayam yang Enak
Opor Ayam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Opor Ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor Ayam yuk!
Bahan-bahan Opor Ayam
- Dibutuhkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Diperlukan 1 buah kentang besar,potong2 (resep asli pake 6btr telur puyuh).
- Sediakan 4 buah tahu,iris (boleh skip).
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
- Gunakan 1 bungkus kecil/65ml santan kara.
- Diperlukan 1,5 liter air.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Dibutuhkan 1,5 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu rebus.
- Siapkan 2 batang sereh, geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 ruas jahe,geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Cara memasak Opor Ayam
- Rebus ayam bersama bumbu rebus.setelah mendidih kurang lebih 20 menit,boleh ditambahkan kentang dan tahu..
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga berubah warna. Lalu masukkan ke dalam panci rebusan ayam..
- Setelah itu masukkan santan,gula,garam,dan kaldu bubuk. Tes rasa, setelah oke didihkan lagi selama 10 menit. Opor ayam siap disajikan panas2...Selamat memasak :).
0 Response to "{Cara Membuat Opor Ayam yang Enak"
Posting Komentar