{Cara Membuat Opor Ayam yang Gurih

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Opor Ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor Ayam yuk!

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Gunakan 500 gr ayam.
2. Gunakan 65 ml santan instan.
3. Diperlukan 1 batang serai.
4. Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
5. Sediakan 400 ml air.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Diperlukan 1 sdm gula pasir.
8. Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
9. Dibutuhkan Bumbu halus.
10. Sediakan 5 siung bawang merah.
11. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 ruas kunyit.
13. Gunakan 1 ruas jahe.

Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Nikmatnya makan lontong sayur opor ayam , mertua sampai nambah-nambah ( menu spesial kita). Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Opor Ayam

1. Cuci bersih ayam, sisihkan. Lalu haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum..
2. Masukan salam dan serai, ayam dan air..aduk hingga rata.
3. Masukan santan, garam, gula, dan lada bubuk, aduk lalu masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa.
4. Sajikan dengan penuh kasih sayang....

Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Subscribe to receive free email updates: