{Cara Memasak Strawberry Thumbprint Cookies yang Gurih
Strawberry Thumbprint Cookies.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Strawberry Thumbprint Cookies hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Strawberry Thumbprint Cookies!
Bahan-bahan Strawberry Thumbprint Cookies
- Sediakan margarin.
- Dibutuhkan gula halus.
- Dibutuhkan kuning telur.
- Gunakan tepung terigu kunci biru.
- Siapkan susu bubuk.
- Diperlukan maizena.
- Sediakan baking powder double acting.
- Diperlukan Bahan baluran.
- Gunakan putih telur.
- Gunakan keju parut (saya pakai 100 gram).
- Gunakan Filling.
- Dibutuhkan Selai strawbery (bisa selai apa saja ya).
Cara memasak Strawberry Thumbprint Cookies
- Mixer margarin dan gula halus dengan kecepatan rendah selama 1-2 menit sampai adonan pucat dan halus..
- Tambahkan kuning telur, mixer kembali sampai tercampur rata.
- Masukkan susu bubuk, maizena, baking powder dan tepung terigu hingga adonan tercampur rata dan bisa dipulung..
- Ambil 1/2 sendok teh adonan (saya pakai sendok takar ya) bulatkan adonan, lalu celupkan ke dalam putih telur dan guling gulingkan. Setelah itu angkat adonan menggunakan garpu agar putih telurnya turun kembali..
- Guling gulingkan kedalam parutan keju. Kemudian tata di loyang. Lalu pipihkan sedikit bulatan tersebut agar agak tipis, kemudian pencet bagian tengahnya menggunakan jari jempol. Lakukan sampai habis..
- Lalu panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, atur suhu 150°C api bawah selama 15 menit. Letakkan adonan di rak tengah. (saya pakai oven listrik ya, kalau oven tangkring menyesuaikan saja)..
- Setelah 15 menit, keluarkan adonan, pencet sedikit bagian tengahnya (karena biasanya bagian tengah kue yang sudah kita tekan menggunakan jempol tadi akan mengembang ya) lalu beri filling strawberry..
- Kemudian panggang lagi selama 5 menit di rak tengah, suhu 150°C api bawah. Setelah 5 menit, ubah apinya menjadi api atas bawah dan panggang lagi selama 7-8 menit..
0 Response to "{Cara Memasak Strawberry Thumbprint Cookies yang Gurih"
Posting Komentar