{Cara Memasak Bolu Ketan Item Kukus yang Enak

Bolu Ketan Item Kukus.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Bolu Ketan Item Kukus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Ketan Item Kukus yuk!

Bahan Bolu Ketan Item Kukus

1. Diperlukan 500 Gram Tepung Ketan Hitam.
2. Sediakan 12 Telor Utuh.
3. Diperlukan 400 Gram Gula Pasir.
4. Diperlukan 1 Sendok Teh Baking Powder.
5. Sediakan 2 Sendok Teh SP.
6. Dibutuhkan 250 Ml Minyak Sayur.
7. Siapkan 130 ml santan kara(Ukuran 65 ml 2).
8. Sediakan 1 Sendok Teh Vanili.

Cara memasak Bolu Ketan Item Kukus

1. Masukan gula pasir,telor dan Sp. Lalu Mixer dengan kecepatan maksimal selama 15 menit hingga berwarna putih.
2. Kecilkan mixer dengan kecepatan sedang(no.2).Lalu masukan tepung ketan hitam dan baking powder.Aduk sampai tercampur rata..
3. Kecilkan dengan kecepatan lamba(no.1)perlahan masukan santan dan minyak sayur,mixer sebentar sampai semua tercampur rata..
4. Panaskan kukusan dan beri kain pada tutup panci agar uap air tidak terkena adonan..
5. Oleskan loyang atau cetakan dengan margarine atau minyak goreng..
6. Masukan adonan ke dalam loyang atau cetakan yang sudah disediakan..
7. Masukan loyang atau cetakan yang sudah berisi adonan ke dalam kukusan..
8. Cara mengecek sudah matang atau belum pergunakan garpu lalu tusuk ke adonan apabila masih lembek dan belum mengembang berarti blm matang kalau sudah matang adonan akan mengembang ke atas dan akan sedikit keras..

Subscribe to receive free email updates: