{Cara Memasak Soto ayam kampung khas madura Untuk Pemula

Soto ayam kampung khas madura.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Soto ayam kampung khas madura hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto ayam kampung khas madura yuk!

Bahan Soto ayam kampung khas madura

1. Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
2. Gunakan 5 siung bawang merah.
3. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
4. Dibutuhkan 2 buah kemiri.
5. Diperlukan 1 sdt merica.
6. Sediakan secukupnya Kunyit.
7. Diperlukan secukupnya Jahe.
8. Gunakan Bahan pelengkap pada kuah.
9. Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
10. Gunakan Lengkuas secukupnya dimemarkan.
11. Gunakan 2 batang serai memarkan.
12. Gunakan 150 gr udang.
13. Siapkan 2 batang daun bawang.
14. Gunakan Condiment.
15. Gunakan 1/2 kg kentang diiris tipis² dan digoreng.
16. Sediakan 1/4 kg taoge pendek digoreng.
17. Sediakan iris Jeruk nipis.
18. Diperlukan Telur ayam rebus.
19. Dibutuhkan Soun rebus.
20. Sediakan Lontong (sesuai selera).
21. Sediakan Sambal pelengkap (dihaluskan).
22. Gunakan 7 buah cabe rawit.
23. Diperlukan 2 buah kemiri goreng.
24. Gunakan secukupnya Garam.
25. Gunakan Bahan utama.
26. Dibutuhkan 1 ekor ayam kampung potong jadi 4.
27. Diperlukan Minyak goreng.
28. Dibutuhkan secukupnya Air.
29. Sediakan sesuai selera Gula.
30. Dibutuhkan sesuai selera Garam.
31. Diperlukan secukupnya Penyedap rasa jamur.
32. Dibutuhkan Bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah membuat Soto ayam kampung khas madura

1. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam kampung.
2. Setelah itu masukkan bumbu halus dan bahan pelengkap pada kuah, biarkan matang dan meresap cek rasa.
3. Siapkan condiment²nya : kentang iris tipis² lalu goreng sampai kering, tauge juga goreng sampai kering.
4. Sambal dihaluskan.
5. Setelah sudah siap semua, bisa dihidangkan, jangan lupa ayam disuir² yaa...mau digoreng dulu atau tidak itu sesuai selera saja🥰.

Subscribe to receive free email updates: