{Resep 𝐎𝐩𝐨𝐫 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠 yang Renyah

𝐎𝐩𝐨𝐫 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠.

Kawan-kawan dapat menghidangkan 𝐎𝐩𝐨𝐫 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 𝐎𝐩𝐨𝐫 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠 yuk!

Bahan-bahan 𝐎𝐩𝐨𝐫 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠

1. Gunakan 1 kg ayam kampung/merah (me,ayam negri).
2. Sediakan 1 bh nanas kecil,parut.
3. Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
4. Siapkan 2 batang serai,memarkan.
5. Siapkan 3 cm lengkuas,memarkan.
6. Dibutuhkan 250 ml santan kental instan.
7. Dibutuhkan 750 ml air.
8. Gunakan Secukupnya garam.
9. Siapkan Secukupnya gula pasir.
10. Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
11. Siapkan 𝐁𝐮𝐦𝐛𝐮 𝐇𝐚𝐥𝐮𝐬.
12. Diperlukan 10 butir bawang merah.
13. Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
14. Siapkan 3 bh kemiri.
15. Dibutuhkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
16. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
17. Siapkan 1 ruas jahe.

Cara membuat 𝐎𝐩𝐨𝐫 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐏𝐚𝐥𝐞𝐦𝐛𝐚𝐧𝐠

1. Cuci bersih ayam,tiriskan lalu goreng 1/2 matang,angkat (kalau tidak suka,boleh diskip langkah ini,ayam langsung dimasak).
2. Tumis bumbu halus,tambahkan daun salam,lengkuas,serai masak hingga matang dan harum,masukkan ayam,aduk rata.
3. Tambahkan parutan nanas aduk rata,tuang air,masak hingga mendidih,lalu tuang santan kental,aduk rata,beri garam dan gula pasir,masak hingga ayam matang,angkat,sajikan dengan taburan bawang goreng.

Subscribe to receive free email updates: