{Resep Bolu Kukus Pasti Mekar yang Gurih

Bolu Kukus Pasti Mekar.

Kalian dapat membuat Bolu Kukus Pasti Mekar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Pasti Mekar!

Bahan-bahan Bolu Kukus Pasti Mekar

1. Gunakan 225 gr tepung protein sedang.
2. Gunakan 200 gr gula pasir.
3. Sediakan 200 ml air / susu (suhu ruang).
4. Gunakan 1/2 sdt SP (harus SP ya).
5. Gunakan secukupnya baking powder.
6. Gunakan 1 butir telur ukuran besar.
7. Siapkan 1/2 sdt vanili.
8. Diperlukan secukupnya peawarna makanan.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Pasti Mekar

1. Masukkan telur, gula pasir, baking powder, vanili, air/susu, tepung. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan berkala (dari rendah ke tinggi secara bertahap). Aduk sampai adonan rata kurang lebih 2 menit..
2. Tambahkan SP, mixer lagi kurang lebih 3 menit dengan kecepatan tinggi. Sampai adonan putih, mengembang dan kental.
3. Ambil sedikit adonan untuk dicampur dengan pewarna.
4. Siapkan cetakan bolu kukus yg sudah dilapisi kertas. Isi dengan adonan putih (jangan terlalu penuh), lalu tambahkan adonan warna di bagian atasnya.
5. Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan, kukus adonan bolu selama 20 menit menggunakan api besar. (tutup panci dialasi kain agar air tidak menetes).
6. Jika sudah 20 menit, bolu kukus bisa diangkat dan jadiiii!.

Subscribe to receive free email updates: