{Resep Seblak Tteokkbokki Bunga Telang Anti Ribet

Seblak Tteokkbokki Bunga Telang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Seblak Tteokkbokki Bunga Telang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Seblak Tteokkbokki Bunga Telang!

Bahan-bahan Seblak Tteokkbokki Bunga Telang

1. Sediakan Bahan tteokbokki :.
2. Siapkan 200 gr tepung beras.
3. Dibutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
4. Sediakan 200 ml air bunga telang mendidih.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Gunakan Air untuk merebus.
7. Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
8. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
9. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
10. Sediakan 2 siung bawang putih.
11. Sediakan 2 buah cabe merah kriting.
12. Gunakan 8 buah cabe rawit.
13. Gunakan 1 cm kencur.
14. Sediakan 1/2 sdt garam.
15. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
16. Sediakan 1 sdt gula.
17. Dibutuhkan Tambahan :.
18. Diperlukan 100 gr jamur tiram.

Cara membuat Seblak Tteokkbokki Bunga Telang

1. Campur twung beras,tepung tapioka dan garam,panaskan air bunga sampai mendidih,tuang perlahan kedalam campuran tepung sedikit2,sambil diuleni sampai kalis,jika sudah kalis hentikan pemberian air..
2. Ambil secukupnya adonan,bukatkan lalu pipihkan panjang,dan potong2 sesuai selera..
3. Panaskan secukupnya air sampai mendidih.Tambahkan 1sdm minyak wijen,kemudian rebus tteok sampai mengambang naik kepermukaan/matang..
4. Siangi jamur,suwir dan cuci bersih,peras.Siapkan bahan bumbu seblak,kemudian blender..
5. Panaskan secukupnya minyak,tumis bumbu sampai harum,masukkan jamur tiram tumis sebentar,masukkan tteok yg sudah direbus tambahkan 150ml air.Tambahkan juga gula,garam dan kaldu jamur aduk rata,biarkan mendidih dan kuah sedikit menyusut.Angkat dan sajikan..

Subscribe to receive free email updates: