{Cara Memasak Soto Ayam Kampung yang Renyah
Soto Ayam Kampung.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Soto Ayam Kampung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Ayam Kampung!
Bahan Soto Ayam Kampung
- Dibutuhkan 1 ekor ayam kampung muda.
- Dibutuhkan 2 lt air.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 potong serai geprek.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Gunakan 10 bawang merah.
- Diperlukan 5 bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan Sejempol jahe.
- Dibutuhkan Sejempol kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt mrica.
- Siapkan Pelengkap :.
- Gunakan Bihun, taoge, tomat, bawang goreng, seledri dan sambal.
Cara membuat Soto Ayam Kampung
- Rebus air sampai mendidih, masukan ayam potong, rebus sampai keluar kaldunya.
- Tumis bumbu Halus, daun jeruk, salam dan sereh dengan minyak panas sampai bener2 matang dan haruuuum.
- Masukan tumisan bumbu kedalam panci ayam rebus tadi, terus masak sampai ayam matang dan empuk, masukan garam, kaldu jamur dan gula... Incip dan koreksi rasa.
- Angkat ayam lalu goreng dan suwir2...., soto dan teman2 siap di hidangkan.
0 Response to "{Cara Memasak Soto Ayam Kampung yang Renyah"
Posting Komentar