{Cara Membuat Bakpau isi ayam kecap Kekinian
Bakpau isi ayam kecap.
Kawan-kawan dapat membuat Bakpau isi ayam kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakpau isi ayam kecap yuk!
Bahan-bahan Bakpau isi ayam kecap
- Sediakan Bahan :.
- Dibutuhkan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 1 sdt ragi (saya pakai permifan).
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 sdt pasta pandan.
- Siapkan Secukupnya air hangat.
- Sediakan 3-4 sdm margarin.
- Gunakan Bahan isi :.
- Siapkan 200 gram Ayam giling.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 1 sdm Saus tiram.
- Siapkan 2 sdm Kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya daun bawang.
- Diperlukan Secukupnya margarin untuk menumis.
Cara memasak Bakpau isi ayam kecap
- Campurkan terigu, gula, ragi, garam dalam satu wadah, lalu aduk hingga merata..
- Kemudian masukan telur, aduk sampai telurnya merata kemudian masukn air hangat..
- Ketika sudah setengah kalis, masukan margarin, aduk sampai kalis dan gak lengket..
- Campurkan pasta pandan, aduk sampai merata..
- Kemudian tutup wadah adonan menggunakan kain atau wrapping. Diamkan minimal 45 menit..
- Untuk bahan isinya, tumis bawang bombay hingga layu..
- Kemudian masukan ayam, masak sampai setengah matang lalu masukan sejumput garam, saus tiram, kecap manis. Aduk" hingga merata..
- Masukan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat..
- Setelah adonan sudah di diamkan, ambil adonan (banyak atau sesuai selera ya)..
- Kemudian pipihkan/ giling lalu masukan isiannya. Lakukan sampai adonan abis ya..
- Panaskan panci kukusan sampai panasnya merata, kemudian masukan adonan trsebut, kukus 10-15 menit ya..
0 Response to "{Cara Membuat Bakpau isi ayam kecap Kekinian"
Posting Komentar