{Cara Membuat Mie Ayam Rumahan yang Renyah

Mie Ayam Rumahan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Mie Ayam Rumahan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Ayam Rumahan yuk!

Bahan-bahan Mie Ayam Rumahan

1. Dibutuhkan 250 gram dada ayam.
2. Dibutuhkan 3 lempeng mie eko.
3. Diperlukan secukupnya Sawi.
4. Gunakan Bawang goreng.
5. Dibutuhkan Daun bawang.
6. Gunakan Bumbu halus.
7. Sediakan 5 siung bawang merah.
8. Diperlukan 3 siung bawang putih.
9. Dibutuhkan 1/2 ruas kunyit.
10. Sediakan 3 buah kemiri.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Sediakan 1 sdt merica.
13. Diperlukan 2 sdt gula.
14. Sediakan 2 lembar daun salam.
15. Diperlukan 2 cm lengkuas.
16. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
17. Sediakan 1 buah sereh.
18. Sediakan 2 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rumahan

1. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, laos, jahe, sereh, dan daun jeruk..
2. Potong ayam bentuk dadu, lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu. Lalu tambahkan air secukupnya..
3. Masukkan garam, gula, dan merica. Tambahkan kecap jika ingin lebih manis..
4. Masak hingga ayam matang..
5. Rebus tulang ayam untuk kuah kaldu mie ayam..
6. Rebus mie dan sawi. Lalu tempatkan di mangkuk, tambahkan ayam, dan kuahnya..
7. Taburi bawang goreng dan daun bawang. Mie ayam siap disajikan..

Subscribe to receive free email updates: