{Cara Membuat Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy yang Gurih

Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy.

Kamu dapat menyiapkan Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy!

Bahan-bahan Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy

1. Diperlukan Bumbu Kuah Soto.
2. Siapkan 3 rimpang kunyit ukuran 5 cm; haluskan.
3. Diperlukan 6 siung bawang merah; haluskan.
4. Siapkan 6 siung bawang putih; haluskan.
5. Siapkan 4 butir kemiri; haluskan.
6. Siapkan 5 cm jahe; digeprek.
7. Diperlukan 5 cm lengkuas/laos; digeprek.
8. Gunakan 3 batang sereh; digeprek.
9. Diperlukan 6 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 3 lembar daun salam.
11. Gunakan Bahan Pelengkap.
12. Dibutuhkan 1500 ml air.
13. Diperlukan Secukupnya penyedap rasa.
14. Diperlukan 1/2 kg ayam; potong sesuai sera.
15. Sediakan Secukupnya ceker (optional).
16. Siapkan 2 umbi kentang; iris tipis.
17. Diperlukan 1 ons tauge.
18. Siapkan 100 gram sohun.
19. Gunakan Secukupnya jeruk nipis.

Cara memasak Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy

1. Tumis bumbu kuah soto sampai harum..
2. Tambahkan air dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih..
3. Mengolah ayam: ungkep potongan ayam, tiriskan dan goreng jangan terlalu kering, sisihkan. Mengolah kentang: goreng irisan kentang sampai benar-benar kering. Mengolah sohun: siram menggunakan air panas, sisihkan. Mengolah tauge: cuci dengan air bersih, sisihkan. (Ini ada telor dadar nyempil sedikit, hehehe request anak lanang pengen pake telor dadar😅).
4. Soto ayam siap disantap😘.

Subscribe to receive free email updates: