{Resep Soto Ayam yang Renyah

Soto Ayam.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Soto Ayam hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Ayam!

Bahan Soto Ayam

1. Diperlukan 1/2 kg Dada ayam.
2. Gunakan 3 liter air.
3. Gunakan 2 batang daun bawang.
4. Gunakan 3 cm jahe geprek.
5. Sediakan 3 sdt kaldu ayam.
6. Diperlukan 1/2 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
9. Gunakan Bumbu 1:.
10. Siapkan 7 lembar daun jeruk.
11. Dibutuhkan 5 lembar daun salam.
12. Siapkan 3 batang serai.
13. Sediakan 6 cm lengkuas digeprek.
14. Gunakan 5 butir kapulaga.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar biji.
16. Dibutuhkan 3 bh bunga lawang.
17. Diperlukan Bumbu 2 halus:.
18. Siapkan 12 siung bawang merah.
19. Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
20. Gunakan 7 cm kunyit.
21. Siapkan 3 butir kemiri.
22. Siapkan 1 sdt merica.
23. Dibutuhkan Bahan pelengkap :.
24. Siapkan 4 bh kentang rebus potong dadu.
25. Siapkan 250 gr emping goreng.
26. Dibutuhkan 3 batang seledri potong halus.
27. Diperlukan 2 bh tomat potong dadu.
28. Gunakan Kol iris tipis2.
29. Sediakan 1 bks soun naga.
30. Diperlukan Bawang goreng.
31. Siapkan Jeruk nipis.
32. Gunakan Telor rebus.
33. Sediakan Sambel.
34. Diperlukan Bahan sambel:.
35. Gunakan 10 bh cabe rawit domba.
36. Sediakan 2 butir bawang putih.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam

1. Rebus ayam bersama jahe geprek.
2. Tumis bumbu halus bersama bumbu 1 hingga wangi dan masukan ke dalam air rebusan ayam (masih merebus ayam).
3. Masukan daun bawang dan Beri garam, kaldu ayam, kaldu jamur, gula.. Aduk rata.. Koreksi rasa..
4. Angkat ayam dan goreng dan kemudian di suwir sajikan dengan bahan pelengkap dan sambel. Siap disantap..
5. Untuk sambel rebus semua bahan sambel, kemudian blender..
6. Selamat mencoba😉.

Subscribe to receive free email updates: