{Cara Memasak Soto Ayam kuah kuning yang Gurih

Soto Ayam kuah kuning.

Kalian dapat memasak Soto Ayam kuah kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto Ayam kuah kuning yuk!

Bahan Soto Ayam kuah kuning

1. Siapkan 2 liter air.
2. Gunakan 1 ekor ayam kampung, cuci, potong 4.
3. Dibutuhkan 4 cm jahe memarkan.
4. Sediakan 3 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
6. Diperlukan Bumbu halus :.
7. Dibutuhkan 15 butir bawang merah.
8. Sediakan 8 siung bawang putih.
9. Siapkan 6 butir kemiri, sangrai.
10. Diperlukan 4 cm kencur, kupas.
11. Dibutuhkan 4 cm kunyit, kupas, bakat.
12. Siapkan 2 sdt garam.
13. Siapkan Pelengkap :.
14. Diperlukan 4 buah Tahu, potong jadi 2, goreng.
15. Gunakan 2 butir Telur rebus, belah dua.
16. Gunakan 1 keping Bihun, rebus.
17. Diperlukan 50 gr Bawang goreng.
18. Diperlukan Secukupnya Emping, kerupuk udang.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam kuah kuning

1. Masukkan ayam ke panci isi air masukkan jahe dan daun salam masak hingga ayam matang. Angkat. Tiriskan ayam. Sisihkan kaldunya. Suwir-suwir daging ayam. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air kaldu masak hingga mendidih, icip rasanya. Matikan api kompor..
2. Rebus bihun dan telur.. Siapkan bawang goreng, emping dan kerupuk udang..
3. Penyajian taruh dalam mangkuk, bihun, ayam suwir, telur rebus, tahu disiram kuah kuning. Tambahkan emping atau kerupuk udang. Taburi bawang goreng..

Subscribe to receive free email updates: