{Cara Memasak Opor Ayam Putih Anti Ribet

Opor Ayam Putih.

Sobat dapat memasak Opor Ayam Putih hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Opor Ayam Putih yuk!

Bahan Opor Ayam Putih

1. Gunakan 9 potong ayam.
2. Sediakan Bumbu halus:.
3. Diperlukan 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Diperlukan 1 sdt jinten bubuk.
7. Siapkan Bumbu pelengkap:.
8. Siapkan 2 batang sereh, digeprek.
9. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, digeprek.
10. Gunakan 2 cm jahe, digeprek.
11. Dibutuhkan 2 lembar daun salam, disobek.
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya.
13. Diperlukan 1 bungkus santan kara ukuran kecil, diencerkan.
14. Dibutuhkan secukupnya Garam.
15. Dibutuhkan secukupnya Gula.
16. Gunakan secukupnya Lada putih bubuk.
17. Sediakan Bahan pelengkap:.
18. Dibutuhkan Telor rebus.
19. Dibutuhkan Taburan bawang goreng.

Cara memasak Opor Ayam Putih

1. Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit agar tidak amis. Bilas hingga bersih..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan potongan ayam..
3. Tuang santan encer. Aduk sesekali agar santan tidak pecah..
4. Tambahkan gula, garam, lada putih bubuk secukupnya. Koreksi rasa..
5. Tambahkan telur rebus dan taburan bawang goreng.

Subscribe to receive free email updates: