{Cara Membuat Ayam kecap lada hitam Kekinian

Ayam kecap lada hitam.

Sobat dapat memasak Ayam kecap lada hitam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap lada hitam yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap lada hitam

1. Sediakan 1 ekor ayam merah presto.
2. Siapkan 5 siung bawang putih cincang.
3. Dibutuhkan 8 siung bawang merah rajang halus.
4. Diperlukan 2 sdm lada hitam tumbuk kasar.
5. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
6. Dibutuhkan 1 sereh geprek.
7. Diperlukan 1 ruas jahe iris/geprek.
8. Siapkan 5 sdm kecap manis.
9. Dibutuhkan secukupnya Garam,gula,kaldu jamur.
10. Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng.
11. Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
12. Gunakan 500 cc air hangat.

Langkah-langkah memasak Ayam kecap lada hitam

1. Siapkan bahan.
2. Tumis duo bawang dengan minyak goreng dan minyak wijen,kemudian masukkan daun salam,sereh,jahe dan lada hitam yang sudah di tumbuk kasar.
3. Masukkan air,kecap,garam,gula,kaldu jamur,tes rasa kemudian masukkan ayam.masak sampai air menyusut..
4. Taburi dengan bawang goreng.sajikan.Selamat mencoba.

Subscribe to receive free email updates: