{Cara Memasak AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam Untuk Pemula
AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam.
Kamu dapat menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam yuk!
Bahan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam
- Gunakan 1 potong Daging Ayam, cacah kecil.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk (uk. kecil).
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Diperlukan secukupnya Gula garam.
- Siapkan BUMBU HALUS:.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Kunyit bubuk.
- Diperlukan Ketumbar bubuk.
- Diperlukan Merica bubuk.
- Gunakan 1 butir kemiri uk. besar.
Cara memasak AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam
- Haluskan bumbu halus.
- Rebus ayam dengan daun salam+lengkuas sampai empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan.
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi.
- Tambahkan secukupnya kecap, gula merah, gula pasir, dan garam.
- Masak hingga air agak menyusut, lalu tambahkan daun bawang.
- Koreksi rasa, sajikan.
0 Response to "{Cara Memasak AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam Untuk Pemula"
Posting Komentar