{Cara Membuat Sayur Asem Labu Siam Kekinian

Sayur Asem Labu Siam.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Sayur Asem Labu Siam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Asem Labu Siam yuk!

Bahan Sayur Asem Labu Siam

1. Dibutuhkan 1/2 buah Labu siam, potong-potong.
2. Dibutuhkan 6 biji Kacang panjang, potong-potong.
3. Sediakan Beberapa tangkai Kangkung.
4. Siapkan Secukupnya Kol.
5. Diperlukan Secukupnya Kacang tanah.
6. Diperlukan 1 helai Daun Salam.
7. Sediakan 4 lembar Daun jeruk.
8. Diperlukan 2 cm Lengkuas, iris.
9. Sediakan 1 keping Asam potong/asam kandis (bisa juga air asam jawa).
10. Siapkan 1 liter Air.
11. Siapkan Secukupnya Garam dan gula.
12. Gunakan Bumbu halus :.
13. Gunakan 4 siung Bawang merah (saya pakai 1 buah Bawang merah besar).
14. Dibutuhkan 1 siung Bawang putih.
15. Sediakan 2 biji Cabe merah.
16. Gunakan 2 biji Kemiri.
17. Gunakan Sedikit Terasi.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Labu Siam

1. Sediakan bahan-bahan utama..
2. Rebus air dengan bumbu halus, rempah daun, lengkuas, asam potong dan kacang sampai harum..
3. Jika sudah mendidih dan beraroma, tambahkan labu siam..
4. Jika labu siam sudah setengah matang, tambahkan kacang panjang. Aduk rata..
5. Masukkan kangkung dan kol. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Siap disajikan..

Subscribe to receive free email updates: