{Cara Memasak 83. Soto Ayam Bening yang Gurih

83. Soto Ayam Bening.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan 83. Soto Ayam Bening hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 83. Soto Ayam Bening!

Bahan 83. Soto Ayam Bening

1. Diperlukan 1/2 kg ayam potong bagian dada.
2. Diperlukan 3 bh baput, haluskan.
3. Sediakan 4 butir telur, rebus, sisihkan.
4. Sediakan 100 gr tauge, cuci bersih.
5. Sediakan 200 gr kol / kubis, iris tipis2, cuci bersih.
6. Siapkan 100 gr soun.
7. Siapkan Secukupnya garam dan air.
8. Sediakan Kuah Soto (lihat resep).
9. Siapkan Pelengkap:.
10. Dibutuhkan Jeruk nipis, daun bawang, seledri, bawang goreng, tomat, sambel.
11. Gunakan Sambal kecap (lihat resep).

Langkah-langkah memasak 83. Soto Ayam Bening

1. Campur ayam dengan bawang putih dan garam, rebus sebentar kurleb 10menit dgn secukupnya air, tidak lebih. Angkat, dinginkan sebentar..
2. Rebus air panas sedikit, tuang dan rendam soun sebentar. Tiriskan..
3. Goreng ayam tidak begitu gosong ya Bunda, lalu potong suir2, kalo saya pakai gunting dapur..
4. Sajikan di mangkok, susun dari mi soun, irisan kol, tauge, ayam suir, lalu siram dengan kuah sotonya. Tambahkan telur rebus, dan pelengkap lainnya. Siap dinikmati..

Subscribe to receive free email updates: