{Cara Membuat Minyak Bawang (ala abang2 mie ayam) yang Enak

Minyak Bawang (ala abang2 mie ayam).

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Minyak Bawang (ala abang2 mie ayam) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Minyak Bawang (ala abang2 mie ayam) yuk!

Bahan Minyak Bawang (ala abang2 mie ayam)

1. Dibutuhkan 1 liter Minyak goreng.
2. Dibutuhkan 250 gr kulit ayam (biasanya dr kulit bagian dada yg diambil filletnya).
3. Gunakan 6 siung bawang putih geprek dan cincang.
4. Gunakan 1 sdm ketumbar butiran.
5. Sediakan 1/4 sdt garam.

Cara memasak Minyak Bawang (ala abang2 mie ayam)

1. Taburi kulit dengan garam, ratakan.
2. Panaskan minyak goreng dan masukkan kulit ayam stlh minyak panas.
3. Saat kulit setengah matang, masukkan bawang putihbdan ketumbar butiran. Goreng hingga kulit kering.
4. Matikan kompor, saring minyak. Saat sudah mulai dingin..pilih/sisihkan bawang gorengnya dan masukkan kembali kdlm minyak.
5. Tuang minyak kedalam botol atau wadah. Minyak bisa disimpan di kulkas agar lebih awet.

Subscribe to receive free email updates: