{Resep Sayur Asem yang Enak

Sayur Asem.

Sobat dapat menghidangkan Sayur Asem hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Asem yuk!

Bahan-bahan Sayur Asem

1. Sediakan 3 ikat kangkung.
2. Sediakan 5 buah kacang panjang.
3. Dibutuhkan 1 buah timun krai.
4. Dibutuhkan 4 siung Bawang merah.
5. Diperlukan 3 siung Bawang putih.
6. Dibutuhkan 5 cm Laos.
7. Diperlukan 3 buah Asam muda.
8. Dibutuhkan 1 potong daging (boleh skip).
9. Dibutuhkan sesuai selera Garam.
10. Sediakan Totole sebagai penyedap.

Cara memasak Sayur Asem

1. Rebus 1 potong dang bersama asam muda dan garam.
2. Kangkung diambil daunnya saja, krai dipotong dadu dan kacang panjang dipotong sesuai selera.
3. Setelah mendidih, pisahkan kulit asam. Kemudian masukkan laos, bawang merah dan bawang putih (boleh diiris atau di geprek) biarkan mendidih.
4. Setelah mendidih, koreksi rasa,,, jangan lupa tambahkan totole kaldu jamur agar masakan kita lebih ehemmm.... Kemudian masukkan kangkung, kacang panjang dan krai, masak sampai mateng dan sayur asem siap untuk di santap bersama pindang, gurami dan mujaer goreng.

Subscribe to receive free email updates: