{Resep Opor Ayam (kuning) favorit keluarga yang Gurih

Opor Ayam (kuning) favorit keluarga.

Teman-teman dapat membuat Opor Ayam (kuning) favorit keluarga hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor Ayam (kuning) favorit keluarga yuk!

Bahan-bahan Opor Ayam (kuning) favorit keluarga

1. Sediakan 500 gram ayam potong (saya memilih 'gending').
2. Sediakan 2 lembar daun jeruk (remas-remas).
3. Diperlukan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
5. Diperlukan Sejempol lengkuas (geprek).
6. Gunakan 1 butir kelapa parut.
7. Gunakan Bumbu halus:.
8. Sediakan 4 bawang putih.
9. Diperlukan 6 bawang merah.
10. Dibutuhkan 1 jempol kunyit.
11. Dibutuhkan 1 butir kemiri.
12. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
13. Dibutuhkan 2 sdm garam halus.
14. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
15. Gunakan secukupnya Gula merah.

Langkah-langkah memasak Opor Ayam (kuning) favorit keluarga

1. Rebus ayam yang sudah dipotong potong dengan menambahkan sedikit garam, jahe, daun salam selama lebih kurang 15 menit. Sisishkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dengan api kecil sambil di oseng oseng ya Bun.. biar ngga gosong..
3. Masukan perasan santan ke dalam wajan/panci yang sudah ada tumisan bumbu halus.
4. Masukan ayam yang sudah direbus..
5. Setelah mendidih, cek rasa. Dan matang sudah opor ayam enak dan sehatnya bunda..

Subscribe to receive free email updates: