{Cara Membuat Mie Ayam (Homemade) yang Gurih

Mie Ayam (Homemade).

Sobat dapat memasak Mie Ayam (Homemade) hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Ayam (Homemade) yuk!

Bahan Mie Ayam (Homemade)

1. Diperlukan Mie (homemade) (lihat resep).
2. Sediakan Bahan ayam :.
3. Siapkan 150 gr dada ayam.
4. Dibutuhkan iris Daun bawang.
5. Gunakan 3 bawang merah.
6. Gunakan 2 bawang putih.
7. Diperlukan 1 kemiri (ukuran besar).
8. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
9. Sediakan Sejumput lada bubuk.
10. Sediakan 1 lembar daun salam.
11. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
12. Diperlukan 1 batang sereh (ukuran kecil).
13. Sediakan Seiris jahe.
14. Sediakan Seiris lengkuas geprek.
15. Dibutuhkan 1 bungkus kecil kecap manis.
16. Dibutuhkan 3 sdm minyak untuk menumis.
17. Dibutuhkan 1 ruas kunyit (kecil).
18. Diperlukan Garam+gula pasir+penyedap.
19. Gunakan Isian (potong2) :.
20. Sediakan 2 batang sawi (ukuran besar).
21. Siapkan 1 batang daun bawang.
22. Gunakan 1/2 buah timun (buang bijinya) beri sedikit cuka.
23. Gunakan Minyak bawang :.
24. Diperlukan 5 sdm minyak gr.
25. Diperlukan 1 bawang merah.
26. Dibutuhkan 1 bawang putih.
27. Dibutuhkan Sejumput lada bubuk.
28. Gunakan Secukupnya garam.
29. Siapkan 1 cm kunyit.
30. Siapkan Garam.
31. Diperlukan Sejumput lada bubuk.

Cara memasak Mie Ayam (Homemade)

1. Siapkan mie nya, rebus dlm air mendidih sebentar saja (-+3-5menit).
2. Buat ayam kecapnya dulu dengan haluskan bawang merah+bawang putih+jahe+kunyit+ketumbar+lada+kemiri,lalu tumis bersama salam+lengkuas+daun jeruk+sereh hingga wangi.
3. Lalu tambahkan air -+200ml..masukkan ayam, gula+garam+penyedap+kecap..beri irisan daun bawang..masak hingga air menyusut dan menjadi kental...
4. Buat minyak bumbunya dengan haluskan bawang merah+bawang putih+kunyit+lada+garam..lalu tumis hingga harum.
5. Lanjut rebus sawinya, jangan buang airnya karena untuk kuah.
6. Siapkan mangkuk, tuang minyak bumbu dan mi, dan siram kuah (air rebusan sawi) lalu beri ayam,sawi,daun bawang iris,acar timun,saos diatasnya..mi ayam home made siap disantap..mantul banget❤️.

Subscribe to receive free email updates: