{Resep Opor Ayam Tahu Sederhana Untuk Pemula

Opor Ayam Tahu Sederhana.

Sobat dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu Sederhana hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor Ayam Tahu Sederhana yuk!

Bahan-bahan Opor Ayam Tahu Sederhana

1. Sediakan 1/4 kg daging ayam (sy lebihin dikit).
2. Dibutuhkan 4 buah tahu putih kotak.
3. Sediakan 500 ml santan encer.
4. Siapkan 300 ml santan kental.
5. Dibutuhkan secukupnya minyak goreng.
6. Gunakan 2 sdt gula pasir.
7. Sediakan secukupnya penyedap rasa.
8. Sediakan bawang goreng utk taburan.
9. Diperlukan bumbu halus :.
10. Siapkan 3 siung baput.
11. Siapkan 3 siung bamer.
12. Diperlukan secukupnya ketumbar.
13. Sediakan 2 butir kemiri.
14. Gunakan 1 sdt garam.
15. Dibutuhkan sedikit lada.
16. Diperlukan 1 ruas kunyit.
17. Dibutuhkan bumbu cemplung :.
18. Siapkan 3 lbr daun salam.
19. Diperlukan 1 btg serai, geprek.

Cara memasak Opor Ayam Tahu Sederhana

1. Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera.
2. Potong tahu mjd 2 bagian bentuk segitiga, lalu goreng setengah matang.
3. Haluskan semua bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus sebentar kemudian masukkan bumbu cemplung. tumis sampai berbau harum.
5. Tambahkan sedikit santan encer kemudian masukkan ayam. aduk rata.
6. Masukkan sisa santan encer, tambahkan gula pasir. tunggu sampai mendidih.
7. Masukkan tahu goreng, aduk2. tunggu hingga mendidih lg.
8. Setelah mendidih masukkan santan kental. tunggu hingga mendidih lg..
9. Test rasa, bisa ditambahkan penyedap rasa.
10. Tunggu sampai ayam benar2 empuk dan bumbu meresap. jangan lupa beri taburan bawang goreng spy lebih sedap😋.
11. Opor ayam tahu siap dinikmati.

Subscribe to receive free email updates: