{Resep Soto Ayam Untuk Pemula

Soto Ayam.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Soto Ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Ayam!

Bahan Soto Ayam

1. Gunakan 1/2 ekor Ayam.
2. Diperlukan 1 buah Kol.
3. Sediakan 1/4 kg Kentang.
4. Gunakan 1/4 grm Toge.
5. Gunakan 2 bungkus Soun.
6. Siapkan 1/4 kg Kerupuk.
7. Sediakan 3 batang Daun Bawang dan slerdi.
8. Gunakan 1/4 kg Tomat merah.
9. Siapkan 2 buah Jeruk NIpis.
10. Sediakan Secukupnya Minyak.
11. Diperlukan secukupnya Air.
12. Dibutuhkan Gula Garam Penyedap secukupnyaaaa.
13. Diperlukan 5 butir terus dan rebus.
14. Siapkan Bumbu Halus.
15. Gunakan 10 Sium Bawang Merah.
16. Dibutuhkan 6 Sium Bawang Putih.
17. Sediakan 1 ruas Kunyit.
18. Gunakan 1 buah Kemiri.
19. Gunakan 1 sdm Merica.
20. Diperlukan 2 buah Batang Sereh.
21. Siapkan 2 buah Daun salam.
22. Dibutuhkan Bahan sambel.
23. Siapkan 10 buah cabai Raweit.
24. Dibutuhkan 10 buah cabai merah.
25. Sediakan 5 sium Bawang Merah.
26. Gunakan 3 sium Bawang Putih.
27. Sediakan 2 buah Tomat.
28. Gunakan Garam gula.secukupnya.

Langkah-langkah memasak Soto Ayam

1. Bumbu halus, sangrai kunyit merica dan kemiri lalu haluskan semua bahan sampai halus, lalu tumis dg minyak panas dan api sedang bersama daun salam dan sereh sampai wangi..
2. Cucu bersih ayam dan rebus untuk kuah soto. Jika ayam sudah matang angkat ayam lalu goreng..
3. Masukan tumisan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam di tambah selerdi dan bawang daun masaka hingga mendidih, lalu tambahkan gula garam penyedap lalu cek rasa..
4. Potong kol, daun bawang dan tomat.
5. Potong kentang tipis dan goreng hingga matang, setelah diangkat taburkan sedikit garam dan jgn lupa goreng juga kerupuk..
6. Rendam toge serta soun dg air mendidih dan tiriskan.
7. Buat sambel soto, haluskan sebuahnbahan sambel lalu tumis dgn minyak panas.
8. Penyajian asik, mulai paling dasar soun, kol, toge,kentang goreng, ayam suir,daun bawang, telur rebus, tomat, sambel dan guyur kuah tambahan kerupuk.
9. Soto ayam mantap dsajikan panas2 dan dsantap sampai habis,.. Semoga bermanfaat.

Subscribe to receive free email updates: