{Cara Memasak Mie ayam Homemade yang Renyah

Mie ayam Homemade. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Yang lagi kangen sama mie ayam abang abang tapi di masa pandemi ini serba parno jajan sembarangan.kamu harus coba mie yang satu ini. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.

It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Mie ayam Homemade hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie ayam Homemade!

Bahan-bahan Mie ayam Homemade

1. Dibutuhkan secukupnya Ayam matang.
2. Sediakan 2 pcs Mie kering SAKURA (120 g).
3. Dibutuhkan 1 tangkai sereh (potong-potong).
4. Siapkan 1/2 cm Kunyit (parut).
5. Siapkan 1/2 cm Jahe (parut).
6. Diperlukan Cabe merah 2 biji. Cabe jemprit 3 biji.
7. Siapkan Bawang merah 2 biji. Bawang putih 1 biji.
8. Dibutuhkan secukupnya Pala dan merica.
9. Gunakan 2 lmbr Daun jeruk kecil.
10. Siapkan 1 lmbr Daun salam.
11. Siapkan 3 sendok Minyak sayur.
12. Diperlukan Air 100 ml (1/2 gelas) buat bumbu.
13. Siapkan Saus pedas dan kecap manis.
14. Dibutuhkan 1 liter air /1000 ml /5 gelas belimbing (buat kuah).
15. Sediakan Penyedap rasa.
16. Sediakan secukupnya Garam dan royko.
17. Gunakan secukupnya Gula pasir.

Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Langkah-langkah membuat Mie ayam Homemade

1. Parut jahe dan kunyit kemudian tambahkan air 100 ml lalu saring buang ampasnya sisakan airnya saja. Lalu sisihkan.
2. Rebus sebentar semua cabe dan bawang merah juga putih. Sekitar 1 menit, Tiriskan, Tambahkan pala dan merica serta penyedap rasa kemudian ulek hingga alus..
3. Kita buat bumbu kuah nya :::::: Panaskan teflon masukkan 3 sendok minyak sayur lalu masukkan semua ulekan diikuti daun salam dan juga daun jeruk serta serai tumis hingga harum kemudian masukkan perasan air jahe dan kunyit masak hingga matang menguap dan mendidih. Sisihkan.
4. Panaskan air 1 liter di panci hingga mendidih. Setelah mendidih saring semua bumbu kuah didalam panci (Buang sarinya) panaskan sebentar hingga mendidih. Lalu tiriskan..
5. Rebus mie kering hingga matang. Ambil kuahnya tambahkan mie dan ayamnya. Sajikan seperti ini.

Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Karena tidak ada sebutir telur pun di kulkas sebagai bahan utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Subscribe to receive free email updates: