{Resep Bubur Soto Ayam Kampung Untuk Pemula

Bubur Soto Ayam Kampung.

Teman-teman dapat memasak Bubur Soto Ayam Kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Soto Ayam Kampung!

Bahan-bahan Bubur Soto Ayam Kampung

1. Dibutuhkan 30 gr beras organic.
2. Siapkan 70 gr dada ayam kampung.
3. Diperlukan 5 gr kol.
4. Diperlukan 10 gr tahu sutra.
5. Sediakan 1 siung duo bawang, 1 bh kemiri, 1/2 ruas jahe dan kunyit (bumbu halus).
6. Gunakan 1 batang serai, 1 helai daun jeruk.
7. Sediakan 90 ml kaldu yampung.
8. Sediakan 250 cc air.
9. Diperlukan 1 sdt evoo (dressing).

Langkah-langkah memasak Bubur Soto Ayam Kampung

1. Cuci semua bahan dengan bersih.
2. Tumis bumtik,serai yg sudah digeprek sampai harum menggunakan canola oil.
3. Masukkan yampung,tumis hingga matang.
4. Setelah itu masukkan beras,tahu,kaldu dan air.
5. Jika bubur sudah mendidih masukkan irisan kol.
6. Setelah bubur matang,sisihkan daun jeruk dan serai. Lalu blender bubur sampai halus.
7. Bagi bubur menjadi 3 bagian untuk makan pagi,siang dan malam. Takaran 4 sdm (60ml).
8. Gunakan takaran 1 sendok makan bayi untuk pemberian evoo. Sajikan.

Subscribe to receive free email updates: