{Resep Ayam Kecap Pedas Mantul Legit dan Nikmat

Ayam Kecap Pedas Mantul.

Kawan-kawan dapat membuat Ayam Kecap Pedas Mantul hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Pedas Mantul yuk!

Bahan Ayam Kecap Pedas Mantul

1. Siapkan 1/4 ekor ayam (paha) potong kecil-kecil.
2. Gunakan Tomat.
3. Dibutuhkan Ladaku.
4. Dibutuhkan Masako Ayam.
5. Sediakan 1 sendok minyak wijen.
6. Sediakan Kecap Manis.
7. Diperlukan Sereh digeprek.
8. Dibutuhkan Daun salam.
9. Gunakan Bumbu Halus :.
10. Siapkan 3 bawang merah.
11. Gunakan 2 bawang putih.
12. Dibutuhkan 2 butir kemiri.
13. Diperlukan Secukupnya ketumbar.
14. Gunakan Jahe.
15. Diperlukan Cabai setan 7 (selera saja).
16. Gunakan Cabe rawit hijau 5 (selera saja).
17. Siapkan Garam.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Mantul

1. Cuci bersih ayam, lalu goreng sampai sedikit kecoklatan..
2. Uleg bahan bumbu halus, lalu masak sampai tercium bau harum. Kemudian masukkan ladaku (secukupnya), sereh dan daun salam bersamaan lalu diaduk rata..
3. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, aduk rata lagi, lalu masukkan air sesuai selera..
4. Aduk rata, tunggu sampai air mendidih, masukkan masako ayam sedikit, minyak wijen dan kecap nya..
5. Aduk rata dan cek rasa nya. Tunggu sampai air sedikit menyusut. Lalu masukkan irisan tomatnya..
6. Ayam kecap pedas mantul siap dihidangkan. Selamat mencoba. Hapoy cooking Mom 🍽.

Subscribe to receive free email updates: