{Resep Soto Ayam untuk Gerd Kekinian

Soto Ayam untuk Gerd.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Soto Ayam untuk Gerd hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Ayam untuk Gerd!

Bahan Soto Ayam untuk Gerd

1. Siapkan 600 gram ayam filled dada, buang lemak²nya.
2. Gunakan 400 gram tauge panjang direbus.
3. Siapkan 150 gram soun rendam air dingin.
4. Gunakan 1 genggam seledri.
5. Dibutuhkan Bumbu².
6. Dibutuhkan 3 siung bawang putih dibakar.
7. Dibutuhkan 5 butir cengkih.
8. Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
9. Diperlukan 2 lembar daun salam.
10. Siapkan 2 biji bunga lawang.
11. Gunakan 2 batang serai.
12. Siapkan 2 butir kapulaga.
13. Diperlukan 1 ruas kunyit dibakar.
14. Diperlukan 1 batang kayu manis sekira 7 cm.
15. Gunakan 1 sdm penuh garam.
16. Diperlukan 1 sdt kaldu ayam non MSG.
17. Siapkan Tambahan.
18. Diperlukan Telur rebus tanpa kuningnya.

Langkah-langkah memasak Soto Ayam untuk Gerd

1. Cuci ayam dan hilangkan lemak² yang menempel, lalu rebus utk menghilangkan sisa² lemaknya. Setelah direbus, cuci kembali supaya lemak benar² hilang..
2. Uleg bawang putih dan kunyit bakar sampai halus lalu rebus dengan bumbu lain dan ayam..
3. Rebus ayam di air bumbu sampai benar² matang..
4. Jika sudah matang siapkan semua bahan dimangkok, lalu suir² ayam. Soto ayam siap sajikan..

Subscribe to receive free email updates: