{Cara Memasak Bolu Kukus Gula merah Kekinian

Bolu Kukus Gula merah.

Kalian dapat menghidangkan Bolu Kukus Gula merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Gula merah yuk!

Bahan Bolu Kukus Gula merah

1. Dibutuhkan 100 gr gula merah.
2. Siapkan 100 ml air.
3. Dibutuhkan 2 helai daun pandan.
4. Siapkan 1/4 sdt vanilla bubuk.
5. Diperlukan sedikit garam.
6. Siapkan 1 butir kuning telur.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt soda kue.
8. Diperlukan 25 gr gula pasir.
9. Sediakan 1/4 sdt baking powder.
10. Diperlukan 125 gr tepung segitiga biru.
11. Sediakan 50 ml minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Gula merah

1. Didihkan air beserta: daun pandan, garam, vanilli bubuk sampai larut, jangan lupa setelah itu disaring ya dan dinginkan dengan suhu ruang.
2. Mixer adonan: kuning telur, garam, baking powder, soda kue dan gula sampai pucat mengembang dengan speed tinggi.
3. Masukan berurutan: air gula merah ke dalam campuran terigu dengan speed paling rendah.
4. Masukan minyak, aduk hingga rata dengan spatula.
5. Tuang dalam cup bolu kukus, harusnya jadinya 5-6 cup.
6. Kukus selama 20 menit dengan api besar, tutup dandang dengan serbet.
7. Bolu kukus gula merahnya ngembang nya sempurna.

Subscribe to receive free email updates: