{Cara Membuat Sempol Telur Legit dan Nikmat
Sempol Telur.
Sobat dapat menghidangkan Sempol Telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sempol Telur!
Bahan Sempol Telur
- Sediakan 7 sdm tepung terigu.
- Sediakan 15 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 170 ml air.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 batang daun pre (ambil hijaunya saja).
- Gunakan Air untuk merebus.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Sempol Telur
- Haluskan bawang putih, kemudian campur dengan garam, kaldu, merica dan air hingga tercampur..
- Masukkan tepung terigu aduk hingga rata kemudian panaskan hingga mengental. Dinginkan..
- Tambahkan telor aduk hingga rata. Kemudian tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga kalis. Tapiokanya bsa ditambah atau dikurangi disesuaikan saja..
- Setelah kalis tambahkan daun pre yang telah dpotong kecil2. Kemudian pulung/bentuk adonan. Rebus adonan yang telah dbentuk. Angkat dan dinginkan (beri minyak sedikit agar tidak lengket).
- Tuangkan minyak kemudian masukkan sempol. Tunggu 5 menit kemudian nyalakan apinya. Tunggu hingga mengapung aduk2 agar tdk lengket. Goreng hingga kecoklatan..
- Bisa dtambah dengan bubuk rasa2 ato dicocol sambal.
0 Response to "{Cara Membuat Sempol Telur Legit dan Nikmat"
Posting Komentar