{Resep Ayam Kecap Kekinian

Ayam Kecap.

Kalian dapat menyiapkan Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap

1. Diperlukan 1 kg ayam potong².
2. Siapkan 7 siung bawang merah dirajang halus.
3. Sediakan 3 cm jahe dikeprek.
4. Siapkan 2 sdm saus tiram.
5. Gunakan 2 sdm kecap inggris.
6. Gunakan 5 sdm kecap manis.
7. Diperlukan secukupnya Merica bubuk, gula, garam,.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Siapkan 5 siung bawang putih.
10. Sediakan 3 btr kemiri.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap

1. Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis & sdkt garam lalu remas², diamkan 10mnt. Cuci lagi hingga bersih.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah & jahe hingga harum lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga matang.
3. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan kecap manis, saos tiram & kecap inggris, gula & garam. Aduk² hingga rata.
5. Tuang air mendidih, masak hingga menyusut & ayam empuk.
6. Koreksi rasa, kalau sdh oke ayam kecap siap dihidangkan.

Subscribe to receive free email updates: