{Resep Opor Ayam Simple yang Enak

Opor Ayam Simple.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Opor Ayam Simple hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Opor Ayam Simple yuk!

Bahan-bahan Opor Ayam Simple

1. Siapkan 1/2 kg ayam paha.
2. Siapkan 7 siung bawang merah.
3. Diperlukan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 butir kemiri.
5. Diperlukan secukupnya ketumbar.
6. Sediakan secukupnya lada.
7. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
8. Gunakan secukupnya jahe.
9. Dibutuhkan daun salam.
10. Sediakan daun jeruk.
11. Sediakan serai di geprek.
12. Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas.
13. Dibutuhkan 500 ml air.
14. Sediakan secukupnya garam.
15. Sediakan secukupnya gula.
16. Gunakan secukupnya kaldu ayam.
17. Gunakan 1 bungkus kara 65ml.
18. Gunakan minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Opor Ayam Simple

1. Cuci ayam hingga bersih dan rebus setengah matang.
2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lada kalau ku di blender di tumbuk sebenarnya bisa ya bu ibu.
3. Tumis hingga wangi serai, lengkuas, hanya di geprek.
4. Tunggu tumisan wangi masukan ayam dan air dan kasih garam, gula, penyedap cek rasa tunggu hingga air menyusut.
5. Air sudah menyusut masukan santan kara cek rasa lagi ya, kalau aku suka asin jadi ku tambah garam biar berasa masak hingga matang.

Subscribe to receive free email updates: