{Cara Membuat Bolu Kukus Mini Cornetto yang Renyah

Bolu Kukus Mini Cornetto.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Bolu Kukus Mini Cornetto hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Mini Cornetto!

Bahan Bolu Kukus Mini Cornetto

1. Sediakan 2 butir telur.
2. Sediakan 100 gr gula pasir.
3. Sediakan 1/2 sdt SP.
4. Diperlukan 100 gr tepung terigu pro sedang.
5. Siapkan 50 ml santan.
6. Siapkan 50 ml minyak goreng.
7. Gunakan 1 sdt bubuk coklat (me: 1 sdm chocolatos cokelat).
8. Diperlukan Pasta cokelat.
9. Siapkan Pasta mocca.
10. Diperlukan 75 gr DCC.
11. Dibutuhkan 1 sdm margarin.
12. Gunakan Kacang sangrai.
13. Gunakan Alat.
14. Gunakan Cetakan cumcum.
15. Gunakan Baking paper.
16. Sediakan Kukusan.

Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Mini Cornetto

1. Panaskan kukusan, lapisi tutup dengan kain. Lapisi cetakan cone/cumcum dengan baking paper. Letakkan di gelas/wadah ice cream yang penting cone tidak goyang.
2. Mixer gula pasir + telur + SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih berjejak.
3. Tambahkan ayakan tepung, aduk balik dengan spatula sampai rata.
4. Masukkan santan + minyak goreng, aduk balik dengan spatula perlahan sampai rata.
5. Bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 bagian campurkan dengan bubuk cokelat(chocolatos)+pasta cokelat, 1 bagian campurkan dengan pasta mocca, 1 bagian tetap putih.
6. Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
7. Tuang adonan ke cetakan berurutan (coklat-mocca-putih).
8. Kukus kurleb 15 menit dengan api sedang cenderung kecil. Angkat dan dinginkan, baking paper jangan dilepas karna mau dikasih cokelat.
9. Tim DCC dan margarin sampai meleleh, masukkan dalam plastik segitiga.
10. Beri topping coklat dan taburan kacang cacah di atas bolu.
11. Masukkan bolu ke dalam kulkas kurleb 15 menit agar coklat mengeras. Setelah mengeras perlahan lepas baking paper.

Subscribe to receive free email updates: