{Resep Soto ayam Anti Ribet

Soto ayam.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Soto ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto ayam yuk!

Bahan-bahan Soto ayam

1. Diperlukan 1/2 kg kepala ayam + ceker, potong sesuai selera.
2. Sediakan 3 sdm minyak untuk menunia bumbu.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 liter air.
5. Siapkan Secukupnya garam + penyedap.
6. Gunakan Bumbu halus.
7. Diperlukan 3 siung bawang merah.
8. Gunakan 2 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
11. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
12. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
13. Sediakan 1 butir kemiri.

Cara membuat Soto ayam

1. Cuci bersih ayam. Rebus hingga mendidih, tiriskan.
2. Haluskan bumbu.
3. Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu sampai harum, jangan lupa daun jeruknya juga.
4. Didihkan ayam lagi.
5. Masukan bumbu yg telah ditumis tadi kedalam rebusan air. Tambahkan garam dan penyedap. Tes rasa dan siap disajikan.

Subscribe to receive free email updates: