{Cara Membuat Mie ayam bangka Legit dan Nikmat

Mie ayam bangka. MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada?

Mi yang lembut diberi topping ayam berbumbu kecap dan bawang yang wangi. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Teman-teman dapat menghidangkan Mie ayam bangka hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie ayam bangka!

Bahan-bahan Mie ayam bangka

1. Diperlukan 1/2 kg tulang ayam + kulit ayam(untuk minyak ayam).
2. Gunakan Mie (aku pakai mie instan).
3. Dibutuhkan 2 sdm minyak wijen.
4. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
5. Sediakan 2 sdm kecap asin.
6. Diperlukan 3 bawang putih.
7. Sediakan 3 bawang merah.
8. Sediakan Secukupnya lada.
9. Siapkan Sawi.
10. Diperlukan Daun bawang.

Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana. Porsi mantap harga hemat, Mie Ayam Pak Wiyono tempatnya. Kuliner ini terletak di daerah Sendowo, menawarkan menu yang banyak atau lebih sering disebut dengan porsi kuli. MIE AYAM BANGKA ALOY beralamat di jalan lapangan tembak dekat arundina.

Langkah-langkah membuat Mie ayam bangka

1. Potong tulang ayam kecil2, lalu cuci bersih.
2. Haluskan 3 bawang merah, 1 bawang putih, tumis lalu masukan ayam, lalu bumbui dgn 2sdm minyak wijen, 2sdm kecap asin, 1 sdm kecap manis, sedikit garam, sedikit lada klo ada saus tiram boleh di tambah 2sdm.
3. Buat minyak ayam, tumis kulit ayam dgn minyak +- 10sdm minyak, tunggu sampai kulit kering, lalu masukan 2bawang putih yg sudah dicincang. Aduk2 sampe harum. angkat.
4. Buat penyajian. Rebus mie, tiriskan. Di mangkuk masukan 1sdm minyak ayam, 1 sdt kecap asin, kasih micin sedikit, 1sdt kecap manis. Lalu aduk bersama mie, tambah toping ayam, sawi, daun bawang, pangsit.
5. Pangsit ayam bisa liat di resep ini ya (lihat resep).

Mie ayam kami asli bangka dan rasa nya beda dengan mie ayam lainnya. Pilihannya jatuh kepada Mie ayam bangka. sempat kaget mengetahui kalau jauh jauh datang ke Bogor makannya malah mie ayam, karena tentunya banyak sekali pilihan makan yang berada di Bogor. Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma. Ayam pama memiliki gaya bertarung cukup unik dengan. Bagi Anda pecinta mie ayam, Anda bisa kunjungi Mie Ayam Delapan Lapan.

Subscribe to receive free email updates: